Wir bieten Ihnen eine grosse Auswahl von In- und Ausländischen Käsespezialitäten an.
Unsere
Öffnungszeiten:
Montag
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Ruhetag!
Mittwoch
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Samstag
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Sonntag
Geschlossen!
Fondue Sommer
Pfannenfertiges Fondue
Natur, Kräuter, Tomaten,
Hausgemacht.
Probieren Sie es doch mal aus.
KÄSEFONDUE
Das Käsefondue ist die älteste Variante des als Fondue bezeichneten Gerichts. Es besteht aus einer Mischung von geschmolzenem Käse und Weisswein, der als Bindemittel Stärke zugegeben und die mit einem Schuss Kirsch (Obstler) sowie Knoblauch und Pfeffer abgeschmeckt wird. Je nach Art des Käses variiert der Geschmack des Fondues, was besonders bei den vielen regionalen Varianten des Fondues erkennbar wird
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